Cheese cake... nak lagi! nak lagi!!

Burrrpppp!!!!!!
Tu dia.. sedawa kekenyangan akibat makan terlampau byk time jamuan raya ofis aku tengahari tadi.. hahaha (nak gelak pun tak larat.. )

Hehe, sbnarnya bkn nak cerita pasal jamuan raya tu.. tp nak cerita pasal kek kegemaran aku.. CHEESE CAKE

Oleh kerana menjadi kegemaran aku, dgn bersungguh2nya aku cuba membuat sendiri cheese cake ni... resepi aku amik dr kwn blogger aku kat sini

SENANG & SEDAP! tu yg dpt aku concludekan dlm pembuatan cheese cake nih.. Jom kita tgk resepi......

BAHAN-BAHAN:

500g (2 bar) Cheese(Brand Philadelphia) - aku panggil padiyapa ;p
1 cawan gula
4 biji telur
2 sudu besar Butter
6-7 keping Biskut McVitties (original)
1 biji lemon (perah 1-2 slice)
1 sudu teh Esen vanilla

CARA-CARA
Putarkan cheese bar sampai kembang. Masukkan telur putarkan lagi sampai kembang.
Curahkan gula dan putar kan juga sampai kembang.Perah lemon di dalam adunan dan titiskan essen. (kwn blogger tu kata kalo letak byk sket essen vanilla tu lg sedap)



Untuk base
Hancurkan biskut Mc vitties dan gaulkan bersama butter hingga sebati. Masukkan di dalam loyang yg dilapik dgn aluminium foil dan ratakan.



Kemudian, curahkan adunan kek ke dlm loyang. (aku masukkan sket blueberry, sajer nak bg rasa lg sedap)


Bakar dlm 40 minit suhu 180.

Bila da masak, bole la tuangkan sedikit topping (aku guna blueberry tadi) utk variety kan rasa cheese cake nih..

Da siap, masukkan dlm fridge.

Ni dia hasil air tangan aku..... taraaaaaaa!!!


Aku buat cheese cake ni utk jamuan raya tadi.. Alhamdulillah, menjadi! Walaupun rupanya tak brapa cun melecun, tapi rasanyaaa.. ummmppph! sedaaaap! Ramai tanya sapa yg buat cheese cake nih... haha.. terkembang punggung kejap! hihi..

So, korg try la buat.. aku yg tak pernah buat cake ni pun, skali try, bole jadi.. korg buat mesti jadi punyerlah.. hehe..

Nota tambahan:
Resepi ni menghasilkan kek yg tak sebesar mana pun... loyang yg sy guna 9x9 inci, tu pun jd nipis jer..tak sampai 3cm.. so sesapa nak buat tebal, maybe bole guna loyang lg kecik.. takpun, gandakan la sukatan bahan2 dlm resepi nih...


p/s: thanks pada tok guru!!

Kimi mkn sendiri

Setelah Kimi umur 8 bulan baru la aku ajor dia BLW (baby-led-weaning) nih.. sedikit info pasal BLW:

"Baby-led weaning is, it must be said, a somewhat cheesy term for just letting your infant self-feed. You cut food up into manageable sticks and offer it, they eat. It’s really pretty simple."- www.babyledweaning.com

Sebenarnya aku berniat nak ajar kimi BLW ni dr awal lg.. tp memandangkan dia pun tak reti nak kunyah mknn lg, aku pun postphone la.. So skrg ni dia da ada gigi.. da bole kunyah.. rasa yakin sket nak bagi dia mkn sendiri...

Aku mulakan dgn bagi dia biskut finger food farley.. aku ajor dia pegang.. pastu masuk mulut.. dia pun kemam2 biskut tu.. maybe sbb sedap kot (perasa coklat kan.. ), syok jer dia mkn..

Serious jer muka Kimi tgh mkn.. keras ek kimi??

Apa pekdahnyer (faedah) BLW nih??
Bagi aku:

1. Baby bole blaja pegang mknan pastu masuk dlm mulut.. kira bole improve dia punya motor skill la..
2. Baby dpt blaja kunyah dulu baru telan.. bukan telan terus..
3. Baby dpt ikut instinct sendiri mknan apa yg dia nak & brapa byk yg dia nak mkn.. (utk kes kimi aku tak bg choices utk dia pilih, sbb malas nak prepare kan.. hehe)
4. BLW adalah cara utk baby explore the world.. baru la seronok kan.. Kita kene bg sedikit cabaran pada baby supaya dia bole gunakan otak dia utk berfikir lebih kritis..

Err.. tp yg tak best nyerr...

tgk, comot giler mulut tu..... nasib baik bip tu dia tak cabut.. kalo tak baju2 pun kene.. penat mama nak basuh.. huhu...

So, sesapa yg nak try BLW, kene la prepare apa2 yg patut.. hehe..


p/s: BLW bila aku rajin & ada masa jer.. hihi..

Mama got a BIG parcel!!

Surprise!!!! Wahhh... seronoknyer dpt parcel...


Jom kita bukak apa dalam nyer..
.
.
.
.
.
.
.
.
Taraaaaaaaaaa!!!!

Waaaahhhh.. comeynyerrrrr anak patung ni.... kulit gebu, muka bulat... siap senyum plak tuuuuuu....
Ni yang buat aku caaiiirrrr ni....
.
.
.
.


Jom kita tgk pandangan sisi plak... ada sikit2 mcm shinchan..
dgn tembamnyer, dgn kening lebatnyer, dgn mata bulatnyer...
Comel betul kan??
.
.
.
.

Bertuahnyer aku dpt parcel ni... heee....
Korg ada?? takder kan??
Jgn jeles yer.. ;p

p/s: sila jgn tiru aksi kurang waras seorg papa terhadap anaknya ni.... hehe....

Stok Kasih Sayang

Haaa, kasih syg pun bole buat stok ker??
Haha, sajer jer.. sbnarnya kasih syg tu refer pada susu aku utk kimi.. Susu keluar dr badan seorg ibu utk anaknya.. bkn ker tu tanda kasih syg?? so kira stok susu tu, stok kasih syg la kan.. hehe..

Sbnarnya ari ni aku nak update pasal stok susu aku.. Alhamdulillah, setelah 8 bulan 'menuai' , dpt la aku buat stok susu sedikit sebanyak utk menampung keperluan kimi seterusnya...

Ni stok masa awal bulan July ari tu.. tak byk, tp masih mencukupi.. adala dlm 48oz.. aku simpan kat pintu peti ais jer sbb yg belah dlm da penuh stok brg basah.. hehe..

Beberapa bulan seterusnya.. alhamdulillah, aku dpt mempertingkatkan produktiviti... skrg da ada dlm 116oz... tak cukup dgn guna botol,skrg kene guna storage plastic.. sbb kalo guna botol, mmg tak muat peti ais..

Nampak kemaskan storage plastic tu?? haaa.. senang jer nak buat.. refer sini

Ni stok yg aku letak kat pintu..


Sungguh aku tak sangka aku mampu simpan byk ni.. Syukur sgt2.. walaupun tak sebanyak org lain yg siap kene beli deep freezer, aku tetap bersyukur.. rezeki Allah ni.. Alhamdulillah.. aku saja nak tepek kat blog ni sbg kenangan.. sbb mana tau lepas ni da tak dpt byk nih.. at least bole la jd pembakar semangat..

Ha ni plak gambo hasil penuaian aku paling byk utk sekali pam.. dkt 10oz wa ckp lu.. tak pernah pun dpt byk ni... ni sbb gara2 kimi tak brapa nak minum sbb tak sihat.. pastu aku plak, tak sempat nak pam.. kat opis br pam.. tu yg hasil terkumpul bole byk mcm nih.. haha.. tp tak elok buat mcm ni slalu, nanti susu bole merudum plak..

Okla, aku harap pasni bole menambahkan stok lg.. so kene la mempertingkatkan usaha.. =)

p/s: Usaha tangga kejayaan!

Camat Ari Raya

Syaya Adam Hakimi
Umur 8 bulan
Nak ucap Camat Ari Raya
kat semua yg kenal syaya
terutama skali utk
mama & papa syaya
yg dikashihi..
juga pada tok bah, tok mak, tok ayah, nenek..
makcik2 dan pakcik2
mekashih bg duit raya kat syaya
buat shusah2 jer.. hee..


Camat ari raya juga pada sapa2
sudi skodeng blog mama syaya nih

Maap zahir batin yer..

p/s: mama kimi tolong taipkan...

Kimi: 8 bulan

8.9.2011

8 bulan dah kimi nih..

Let’s check it out apa yg dia da bole buat…

Da semakin berselera utk mkn… sgt excited nak suruh org suapkan.. tp berat tak naik byk pun..skrg baru 7.74kg..

Da suka angkat2 punggung… tanda2 nak merangkak kot ni

Da bole duduk dgn stabil.. tp still kene tgk2 gak.. kejap jer nanti tumbang blk.. haha

Da pandai menunjuk perasaan… marah ker, sedih ker, gembira ker..

Da bole mengengsot dgn laju….

Skrg da semakin susah nak tidurkan dia.. terpusing sana.. terpusing sini.. last2 maknya yg tido dulu.. heee

Kurang gemar dgn mainan sendiri…lg suka brg2 org dewasa seperti remote tv, handphone, plastic, kotak tisu… (pasni takyah belikan mainan mahal2.. )

Skrg semakin manja.. kalo nampak mamanya ni, tetiba jer jd ngada2..

Lastly, yg paling best skali.. kimi da tumbuh rambut lebat sket.. suker2!! Pasni mesti lg ensem anak mama nih….

Kimi dgn mak long dia.. mata sepet sket sbb songkok berat sgt..

Kimi dgn sepupu2 dia..

My little handsome man.. da pandai duduk..

P/S: skrg kimi tgh selsema.. hope will recover soon..